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吞拿魚麵包

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<<吞拿魚麵包>>
~~~糖又加~鹽又加~~家吓巴士又加~~呢暈真係乜都加~~話說有日黃家冇煮飯…~~咁就去咗屋企樓下間嘢開餐~~"丁頁"~!!一個~白烚菜心要40幾蚊喎~!!嗰碟菜~~肯定半斤都冇~..出一出去食飯~家吓真係俾人劏~得好金~

好喇~原來黃師奶好耐冇POST 過包包食譜喇~嗱~黃師奶冇偷懶架….WELL…過年嗰陣係忙蒸糕點..~不過一有時間都有搓包包架~!~為咗黃先生~~黃師奶幾忙都好~都會~抽時間出黎整呢樣嗰樣架~~~

材料: 高筋粉350g, 酵母6g, 鹽5g, 奶150g, 牛油 40g, 蛋一隻, 糖 35 g, 吞拿魚醬適量

STEP 1
將所有材料拌勻~之後就開始搓呀~搓到個圓球~之後發酵約45分鐘

STEP 2
之後呢~分割放氣喇~再發酵15分鐘

STEP 3
再定形~發酵約45分鐘

STEP 4
預熱焗爐180度十五分鐘, 掃上蛋水後再焗包包約15分鐘即成~~

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