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美祿麻糬QQ

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<< 美祿麻糬QQ >>
今朝黃師奶睇香港早晨~~~發現阿周嘉儀又蒲返頭~~黃師奶仲以為最後會保個男嘅~~周小姐要SAY BYEBYE TIM!~~估唔到最後係咁…黃師奶唔算好老餅…不過身邊已經有2個朋友仔離咗婚…令到黃師奶都有少少唔開心…更加珍惜同享受家吓黃先生咁錫我嘅日子呢~~

好喇~~黃先生鍾意食黃師奶整嘅麻糬QQ~~今次黃師奶加咗包美祿粉~~焗嗰時好香~~食落呢~~就有少少美祿味啦~如果想食濃味D~你哋就要自己調較~加多少少呢~!

材料: 糯米粉100G , 木薯粉40G , 芝士碎(X夫現盛嗰PACK)40G , 牛奶80G (最好自己慢慢加-總之好似搓湯圓就得) , 糖10G, 鹽少許, 雞蛋一隻 , 牛油溶液約三湯匙 , 美祿粉35G

STEP 1
糯米粉同木薯粉篩1次~再拌入芝士碎/雞蛋/牛油溶液/鹽及糖/美祿粉 拌勻

STEP 2
注入牛奶(慢慢黎啦~唔夠再加咁~睇手感)搓勻~

STEP 3
預熱焗爐180度15分鐘~將粉糰搓成細小波波~焗至少十五分鐘~再放入高層焗至金黃即成~!~

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