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黑椒蜜糖雞

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<<黑椒蜜糖雞>>
~~~WOO~~打風打唔成~~又冇唸過今日會掛紅雨喎!~~~不過落吓大雨都係好事~因為上星期真係太熱喇~~~今日終於冇咁辛苦呢~究竟幾時先好返天呢~~呢個真係一個謎.~….好似今個星期都係唔好天咁….

好喇~~~黃師奶喺吉吉島見到有春雞~~~~~賣~~~咁就買咗隻返家~~~見佢細細隻~~就分佢2邊焗黎食~~~用d 鹽醃咗入味~加少少檸檬汁~~~~~同埋黑胡椒~~~放入焗爐焗到金黃~~~搽多陣蜜糖~~咁又搞掂喇~呵呵呵~~~~

材料: 春雞一隻 , 檸檬汁少許, 黑胡椒及蜜糖隨意

STEP 1
春雞洗淨後抺乾水份~~用鹽醃四個小時備用

STEP 2
焗爐預熱180度15分鐘~春雞灑上黑胡椒及檸檬汁~~

STEP 3
將春雞放入焗爐焗至2邊金黃再搽上蜜糖焗一會即成~!

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