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上湯芝士龍蝦

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<<上湯芝士龍蝦>>
~尋晚睇咗一個節目~話如果男人識煮飯~個女人會加個男人分喎!~~唔知道大家係咪呢? 嗱~對黃師奶黎講~!~好明顯唔係~~因為黃師奶個廚房係閒人勿進嘅~~~!咁黃師奶當下問黃先生~~~咁如果女人識煮飯~你會唔會加佢分呢?!黃先生答: 梗係加啦~!~~!出街食飯好貴架~~喺企食慳唔少…well..個答案好實際..一d都唔浪漫….

~嗱~休魚期後過後~~d 海鮮真係平咗好多呀!!!!~.!黃師奶有日喺街市見到d 龍蝦~~賣60蚊隻~~仲要係生勾勾架 ~~!即時忍唔住買黎食~今次冇用黎煲湯~~~就咁上湯芝士整黎食~!!!~打過油~~彈牙好多~黃先生食咗2隻~!!

材料: 龍蝦一隻, 洋蔥一個, 乾蔥三粒, 芝士六片, 上湯半杯

STEP 1
龍蝦放尿斬件洗淨~洋蔥切絲~乾蔥切片

STEP 2
燒熱一杯油後將龍蝦先拉油~~至轉色盛起

STEP 3
爆香洋蔥同乾蔥後拌入龍蝦兜炒片刻

STEP 4
拌入芝士片後再注入上湯兜勻蓋上蓋焗片刻即成~!

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