麵包造型 – 簡單扭紋型

<<簡單扭紋型>>

嗱~~上面呢款包黃師奶覺得外型好CUTE~~步驟亦好簡單~好啱D 初學整包包朋友仔~想知道點整?! 又快d 去相先~~~

STEP 1 將已經發酵好~而又鬆弛咗15分鐘嘅麵糰壓成長條形~!

 

STEP 2 將右面嗰條搭上左邊嗰條~記住個尾尾要留長d~屈埋打結用~黃師奶知道好難明~~自己睇相啦~呵呵呵~~

STEP 3 再將上面嗰條包住下面嗰條咁~屈返去原來的位置~!

STEP 4 將個尾尾向中間個LOAN LOAN 方向屈入去~~

 

STEP 5 尾尾凸出黎嗰PART 我就手起刀落切咗佢~! 呢個係未焗同未最後發酵個衰樣~

 

嗱~掃咗蛋水焗完個靚仔樣~~

講真~~黃師奶整麵包仲有好多進步空間~平時好鍾意將D麵糰扭黎扭去~大家得閒可以咁試下玩~就整到好多唔同款的造型包包呢~呵呵呵~~

 

 

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九月 24th, 2013 | Category: 麵包造型教學

16 comments to 麵包造型 – 簡單扭紋型

• 水太太

  2013-09-27 at 11:30:31 · Reply

  扭得好靚呀~~ 仲有圖解，真易明﹗

  • 黃師奶

    2013-09-30 at 08:04:01 · Reply

    有相方便大家嘛~少少心得~交流吓好開心架~!

• charmaine

  2013-09-25 at 08:00:24 · Reply

  好靚喎！
  一個字「掂」呀 ❤＼(⌒▽⌒)／

  • 黃師奶

    2013-09-25 at 09:26:42 · Reply

    charmaine~多謝你讚賞~

• Samwei

  2013-09-25 at 05:36:47 · Reply

  我做造型麺包是最差的。多謝分享。

  • 黃師奶

    2013-09-25 at 09:26:28 · Reply

    最緊要好味jer~我都係pat pat 痕所以整呢d 款咋~!

• Double Ma

  2013-09-24 at 16:38:54 · Reply

  看似唔易喎！叻！

  • 黃師奶

    2013-09-25 at 09:25:48 · Reply

    唔難架~試下啦~double ma~

• luyi

  2013-09-24 at 16:12:13 · Reply

  又學到新款了, 多謝晒.

  • 黃師奶

    2013-09-25 at 09:25:34 · Reply

    唔駛客氣~大家分享下嘛

• 雀后

  2013-09-24 at 14:24:28 · Reply

  包包造型好可愛呀!

  • 黃師奶

    2013-09-24 at 15:35:09 · Reply

    雀后~你都快d 整返個吖

• 訪客

  2013-09-24 at 11:43:51 · Reply

  我係EE，你呢款簡單美觀呀！

  • 黃師奶

    2013-09-24 at 15:34:53 · Reply

    ee, 呢款好易做~我成日都整架~!

• 小高

  2013-09-24 at 11:36:43 · Reply

  YEAH ~ 小高做第一個留言！這款包包造型很美 ~

  • 黃師奶

    2013-09-24 at 15:34:33 · Reply

    小高~謝謝喔~你d 包包同甜品同樣吸引~!