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麵包造型 – 簡單扭紋型

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<<簡單扭紋型>>

嗱~~上面呢款包黃師奶覺得外型好CUTE~~步驟亦好簡單~好啱D 初學整包包朋友仔~想知道點整?! 又快d 去相先~~~

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STEP 1 將已經發酵好~而又鬆弛咗15分鐘嘅麵糰壓成長條形~!

 

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STEP 2 將右面嗰條搭上左邊嗰條~記住個尾尾要留長d~屈埋打結用~黃師奶知道好難明~~自己睇相啦~呵呵呵~~

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STEP 3 再將上面嗰條包住下面嗰條咁~屈返去原來的位置~!

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STEP 4 將個尾尾向中間個LOAN LOAN 方向屈入去~~

 

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STEP 5 尾尾凸出黎嗰PART 我就手起刀落切咗佢~! 呢個係未焗同未最後發酵個衰樣~

 

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嗱~掃咗蛋水焗完個靚仔樣~~

講真~~黃師奶整麵包仲有好多進步空間~平時好鍾意將D麵糰扭黎扭去~大家得閒可以咁試下玩~就整到好多唔同款的造型包包呢~呵呵呵~~

 

 

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16 comments to 麵包造型 – 簡單扭紋型

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