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麵包造型 – 一朵花

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今日黃師奶想同大家分享相中好似一朵花咁嘅包形~!希望BLOG友鍾意啦~!
想知道點整?! 又去相先~~~~~~

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STEP 1 將已經發酵好~而又靜止咗15分鐘嘅麵糰壓成手長咁大到嘅橢圓形~!~JM 唔駛太在意佢個樣唔靚仔~咁上下圓就得~~

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STEP 2 手起刀落~將個橢圓形喺中間一分為二~!

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STEP 3拎起四片半圓~好似上面咁搭埋一齊~係咪好易明呢~!!!

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STEP 4 唔該唔好笑黃師奶隻肥手~!!!!! 由最底嗰片開始卷~

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STEP 5 繼續肥手相~~~卷呀~卷呀~

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STEP 6 連續三張豬手相~~呵呵呵~~繼續~卷呀~卷呀~

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STEP 7 卷完反轉~未掃蛋水未焗個樣~~~

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制成品~

嗱~鍾意睇嘅blog友仔, 多謝大家支持~~!!為咗blog友仔.黃師奶隻肉手第一次出鏡喇~!!!唔准笑呀

 

 

 

 

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16 comments to 麵包造型 – 一朵花

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