杏仁餐包 (湯種法)

<<杏仁餐包>>
大家追MY盛LADY!~最欣賞係邊個呢?黃師奶最欣賞係袁琛~哈~~江美儀呀!!!佢做電台節目好聽架~拍戲又做得好喎!~~~睇佢打電話投訴話電視劇穿崩嗰下真係笑爆咀~~哈~~真係好搞笑~~

嗱~今日又整包包~~有日黃先生同黃師奶行超市~~見到J字頭嗰隻腸做特價~黃先生話要買喎!~做早餐喎!~咁有腸冇包點得吖~即係焗埋D 包包~咁黃先生個早餐就豐富D~返工都醒神D!~~~

材料: 高筋粉 350g 牛油 35g , 糖 35g, 鹽 4g, 酵母 6 g, 牛奶110 g, 湯種115g, 蛋一隻 , 杏仁碎50g
鋪面芝麻: 隨意

STEP 1
除杏仁碎外, 將材料搓成麵糰再發酵50分鐘~

STEP 2
將麵糰放氣後壓篇~~再鬆弛15分鐘

STEP 3
再搓入杏仁碎~整形~發酵40 分鐘

STEP 4
預熱焗爐180度15 分鐘掃上蛋水~灑上芝麻焗包包約15 分鐘即成~!~~

3700 Total Views 1 Views Today

大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!!

十二月 11th, 2013 | Tags: 麵包 | Category: 麵包PIZZA

9 comments to 杏仁餐包 (湯種法)

• koeytin

  2014-01-24 at 08:14:34 · Reply

  請問你仲有無你之前整菠蘿包個食譜呀? 我之前跟你食譜整過好好味,但yahoo blog closed 左之後我搵唔返:(

• 小高

  2013-12-12 at 12:29:18 · Reply

  MY盛LADY真係好好睇，好笑，大台做呢d笑o下咪好囉！:D

  • 黃師奶

    2013-12-13 at 09:30:08 · Reply

    係呀!~呢套嘢勁搞笑呀小高~!

• samwei

  2013-12-12 at 05:13:02 · Reply

  食左杏仁包，皮膚會唔會靚D架。

  • 黃師奶

    2013-12-13 at 09:30:34 · Reply

    哈~我都想靚d~!

• Double Ma

  2013-12-11 at 20:07:56 · Reply

  杏仁~~~閃呀！

  • 黃師奶

    2013-12-13 at 09:30:44 · Reply

    哈~閃得咁快~!

• 訪客

  2013-12-11 at 20:05:45 · Reply

  包包好圓呀~EE

  • 黃師奶

    2013-12-13 at 09:30:56 · Reply

    謝謝ee~唸唔到搓咩型呢~!