蒜香牛油煮蜆

<<蒜香牛油煮蜆>>
剛剛過去個星期六~黃先生終於換咗部電腦~哈~~舊嗰部電腦都用咗好耐LU!~成日風濕發咁~~家下有部新機~上網執相全部都快咗~!哈~電腦呢家嘢~有新用新~幾時都爽過用舊~~希望呢部電腦生生性性~唔好咁易風濕啦~!

哈~今餐呢個蜆~~黃師奶其實煮得好頹~只係燒紅個煲~加一大舊牛油煮香~爆蒜茸~再放d蜆入去煮熟~~怕佢唔夠香?!放哂d蜆入去再加一大舊牛油喺面~咁d牛油溶哂~d汁就浸哂入蜆肉到~~哈~黃先生話好好味~well..肥c….

材料: 花甲1.5斤 (浸用鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)
調味: 牛油一大舊 (隨意啦) , 蒜茸 一湯匙

STEP 1
燒熱個煲煲~煮溶少少牛油再爆香蒜茸放蜆

STEP 2
喺蜆上再放一大舊牛油, 蓋上蓋煮至蜆熟拌勻~食得~!

 

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四月 14th, 2014 | Category: 海鮮

26 comments to 蒜香牛油煮蜆

• thelittlesweetpie

  2014-04-19 at 15:13:40 · Reply

  呢個正呀~~
  有新機用, 真好~~我依家個部時得時唔得, 我好驚佢無啦啦打柴, 我未過返d相! >.<

  • 黃師奶

    2014-04-22 at 11:03:38 · Reply

    我嗰部用咗幾年喇~唔換真係唔得呢~!

• Veritas

  2014-04-17 at 18:12:06 · Reply

  陣牛油香味, 諗到都想食呀~

  • 黃師奶

    2014-04-22 at 11:03:21 · Reply

    係呀~加咗牛油香好多呢~!

• 雀后

  2014-04-16 at 06:20:39 · Reply

  好想食花甲呀!

  • 黃師奶

    2014-04-16 at 15:17:35 · Reply

    哈~好多人都好like 海鮮呢~!

• MAN-MAN

  2014-04-15 at 16:18:20 · Reply

  有新電腦玩，個人都醒D，係咪？

  • 黃師奶

    2014-04-16 at 15:17:53 · Reply

    哈~個電腦風濕發呀!~~~唔換唔得呢~!

• mei

  2014-04-15 at 07:30:17 · Reply

  海鮮啱晒我

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:00:57 · Reply

    哈~好多人都好like 海鮮呢~!

• samwei

  2014-04-15 at 03:41:35 · Reply

  用牛油一大舊，一定香噴噴啦！

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:01:22 · Reply

    係呀~加咗牛油好香架~!

• Double Ma

  2014-04-15 at 01:19:47 · Reply

  好想食呀！

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:01:40 · Reply

    係呀~又香又好味呢~!

• 訪客

  2014-04-14 at 22:01:11 · Reply

  一定又香又鮮呢~

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:02:16 · Reply

    係呀~仲好好味tim!~

• 訪客

  2014-04-14 at 20:42:59 · Reply

  我部腦都用左好多年，恭喜你有新玩具~EE

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:02:37 · Reply

    哈~個電腦風濕發呀!~~~唔換唔得呢~!

• 小高

  2014-04-14 at 16:33:52 · Reply

  嘩！黃師奶好快手煮了海鮮，仲要小高最愛的蜆，用上牛油煮一定好香，好想吃呀！

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:02:53 · Reply

    小高~哈~我煮海鮮為老公~我唔係好食架咋~!

• Luyi

  2014-04-14 at 14:40:51 · Reply

  嘩, 咁多牛油唔香都難.

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:03:08 · Reply

    係呀~加咗香好多呢~!

• charmaine

  2014-04-14 at 14:15:04 · Reply

  好得呀，加了牛油的蜆會香好多 ^^

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:03:20 · Reply

    係呀~加咗牛油又香又好味呢~!

• 水太太

  2014-04-14 at 12:56:34 · Reply

  恭喜你有返部電腦喇~~
  牛油煮蜆正呀﹗

  • 黃師奶

    2014-04-15 at 10:05:09 · Reply

    係呀~用新電腦快好多~哈~!