<<牛油蛋糕>>
上星期將軍澳冇啦啦d水變到好鬼黃~~幸好黃師奶住嗰座d水都ok!~誰不知過2日個熱水爐即壞~搵人黎整~個師父仲同黃師奶呻話因為黃水單嘢..搞到呢區d人個熱水爐塞哂…做到洗樓咁..真陰公~~希望唔好再搞單咁嘅嘢啦~
呢款牛油蛋糕黃先生超鍾意食~一出爐可以食3個~哈~仲要食完好快又問黃師奶幾時再焗~~誇張到呢~不過呢款蛋糕真係超易整~!將所以材料用電動打蛋器打到稠身就得~!一d難度都冇~呵呵~
材料: 低筋粉120g, 牛油120g, 蛋2個, 砂糖100g, 粘米粉30g, 牛奶40g, 泡打粉5g, 牛油味香劑1茶匙
STEP 1
將低筋粉, 泡打粉及粘米粉過篩3次
STEP 2
焗爐預熱180度10分鐘
STEP 3
先將牛油打發再拌入糖打至均勻; 再拌入其他材料至中速打至變成稠身麵糊 (約4分鐘)
STEP 4
將麵糊倒入容器內以180度焗約30分鐘至熟透即可
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點解用有黃水咁麻煩架? 牛油蛋糕咁香, 黃生梗鐘意啦, 不過我唔敢整, 咁多牛油, 整咗自己唔敢食.
係呀~先嗰幾日唔知做乜~d水變咗泥水呀
黃師奶,黃水咁大镬,希望唔好再發生囉
係呀~先嗰幾日好煩呢搞到~
牛油蛋糕我唔敢多食!
哈~你咁瘦都怕肥?
*腦友記,周四午安,牛油味香劑未用過噃, 在那裡買呀?
我係喺中環d baking shop到搵到架~哈~
嘩!一單黃水好似引發好多問題,希望盡快處理好!
係呀小高~真係冇啦啦搞鑊粥呀!~
牛油蛋糕的香味好吸引,肥我都唔怕,照食。
哈~我都係咁話~食咗先算~
一定好香!
係呀~又香又好味
可以分兩個俾我同袁生嗎 ^^
哈~當然冇問題啦~!
用粘米粉好特別喎….EE
係呀~加咗鬆軟d嘛