雪梨雪耳雞蛋茶

<<雪梨雪耳雞蛋茶>>
呢幾日警察係咁拆路障?!一路拆~一路起~呢單佔中真係沒完沒了~唔知會搞幾耐呢~?!唔少鋪頭都話捱唔住會結業~黃師奶乜都唔識~不過都感受到佔中帶黎嘅影響喇~地鉄多人咗~!啲路塞咗~~咁搞真係頭都暈~!

呢排天氣真係變得好乾燥呀~~點都要潤返下~今日黃師奶就煲咗個雪梨雪耳雞蛋茶喇~黃先生話好好味呀!~哈~聽到佢咁講~黃師奶唔駛飲都潤哂喇~~呵呵呵~~~

材料: 雪梨2個 , 雪耳2朵 , 雞蛋2隻 , 去核紅棗4-5粒 , 香棗片糖隨意 ,  水4杯

STEP 1
將雞蛋烚熟 ; 雪梨去皮去芯切件; 雪耳浸軟洗淨後剪成小塊

STEP 2
煲滾水後下雪梨 , 雪耳及紅棗再煮約30分鐘

STEP 3
下糖調味, 再下雞蛋熄火焗最少半小時即成

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十月 15th, 2014 | Category: 甜點, 靚靚湯水

20 comments to 雪梨雪耳雞蛋茶

• cici小廚房

  2014-10-22 at 15:07:14 · Reply

  黃師奶，我感受至深。lunch 外賣唔送，落街買又危險。日頭還好，收工就真係要小心。周圍都係差人，唉!

  天氣乾燥，真係要煲多啲嘢飲

  • 黃師奶

    2014-10-22 at 17:29:19 · Reply

    你喺嗰邊返工? 咁真係要小心d喇出入~!

• Veritas

  2014-10-18 at 22:51:38 · Reply

  我都覺得宜家好乾燥呀, 兔寶寶仲試過流鼻血添, 唔知係咪燥得滯.

  • 黃師奶

    2014-10-20 at 12:01:08 · Reply

    係呀~呢幾日真係好乾呢~!

• Time Is Changing

  2014-10-18 at 17:01:47 · Reply

  開始轉天氣，飲呢個啱哂！

  • 黃師奶

    2014-10-20 at 12:01:18 · Reply

    家下乾燥~得閒煲黎飲下~

• 袁太廚房

  2014-10-16 at 16:13:30 · Reply

  睇圖已經滋潤晒，流口水呢 ^^

  • 黃師奶

    2014-10-17 at 06:54:30 · Reply

    家下乾燥~得閒煲黎飲下~

• samwei 英國的生活都可以好港式

  2014-10-16 at 04:46:14 · Reply

  都係飲碗靚糖水潤下好過啦

  • 黃師奶

    2014-10-17 at 06:54:38 · Reply

    家下乾燥~得閒煲黎飲下~

• Winnie Lui

  2014-10-16 at 01:39:49 · Reply

  開始乾燥啦,係時候飲呢d 滋潤吓囉, 正…

  • 黃師奶

    2014-10-17 at 06:54:44 · Reply

    家下乾燥~得閒煲黎飲下~

• 小高

  2014-10-15 at 15:19:55 · Reply

  呢個甜湯唔止滋潤仲好補，o岩哂我o也女士飲，小高又要喔 ~

  • 黃師奶

    2014-10-17 at 06:54:58 · Reply

    係呀~小高~家下乾燥~得閒煲黎飲下~

• Mrs. Benz

  2014-10-15 at 14:49:39 · Reply

  又潤又補血, 正! 黃生真係口甜舌滑

  • 黃師奶

    2014-10-17 at 06:55:20 · Reply

    哈~佢唔咁講我唔會煲~

• 艾華斯

  2014-10-15 at 13:30:07 · Reply

  哩個糖水睇見都覺潤呀！

  • 黃師奶

    2014-10-17 at 06:55:27 · Reply

    家下乾燥~得閒煲黎飲下~

• 訪客

  2014-10-15 at 13:10:52 · Reply

  好滋潤，我家人就話情願食個雪梨，激C~~~EE

  • 黃師奶

    2014-10-17 at 06:55:43 · Reply

    哈~就咁食慳D功夫~