<<軟綿綿朱古力蛋糕>>
尋日同黃先生講起中大~哈~我哋年青時嘅回憶~上當年可以轉堂嗰時由山腰仆落山腳上堂~或者由山腳行返上山腰都仲得~佢話家下叫我行~我實剷爆佢喎!~家下唸返都覺得痴線~行完咁多路仲可以繼續上堂~哈~
呢個蛋糕仔呢~黃師奶記得係朝早焗嘅~因為唔駛開機~用膠刮就得~整嗰時唔會嘈住黃先生瞓覺~等佢起身食完就返工~唔錯唔錯~呢個蛋糕快靚正~有機會記得試吓呀~
材料:多用途粉100g, 蛋汁約60g , 黃糖70g, 牛油溶液60g , 牛奶140g , 朱古力粉3湯匙 , 泡打粉1茶匙 , 梳打粉1/4茶匙
STEP 1
將粉類材料過篩3次; 預熱焗爐180度約15分鐘
STEP 2
將蛋液, 牛油溶液, 糖及牛奶用膠刮拌勻; 再將粉類材料拌入(輕力用膠刮拌入即可)
STEP 3
將麵糊倒入焗模中, 以180度焗約20分鐘即成~!
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係呀,係中大讀書真係行行重行行XD
朱古力味好多人都中意呢~~
係呀~以前好好腳骨力~
中大的檸檬批最美味,你地有無成日食呀。
哈~有食~我鍾意食佢個蛋糕仔TIM!~
朱古力蛋糕, 好味呀
我又想整
我用黎交換你D 包~
黃師奶,朱古力小蛋糕,一啖一口,好方便。
係呀~一啖一個~好好食~
朱古力蛋糕好吸引,正正呢 ^^
我都覺得係呢~
依家回味番往事,其實都有另一番感覺!^^
不過中大條長命斜真係好長….要行上去都幾下o野,好在上次觀禮,主人家有安排車,果時仲要好熱下 ~
朱古力cake正呀!:)
哈哈~我老喇~以前行上行落冇問題~因為行到慣~家下就唔得lu~
我鍾意朱古力味,超正呀!
我都鍾意呢~!
請問多用途粉係咩粉?
超市寫住all purpose架~中筋低筋都得~