萬聖節杯子蛋糕系列

<<萬聖節杯子蛋糕系列>>
哈~唔知大家有冇去到海浪公園同迪迪尼D萬聖節派對呢~黃師奶~成世女去過一次咁大把~都已經好耐之前嘅事~不過記得人太多~其實冇乜點玩過D乜~哈~

話咁快又到咗萬聖節喇~~黃師奶點都要應下節嘅~~哈哈~~簡單一個蛋糕再配上BUTTERCREAM 同糖皮~~咁就為呢個節日加添咗唔少色彩呢~呵呵呵~~~

材料: 低筋粉120g, 牛油120g, 蛋2個, 砂糖100g, 粘米粉30g, 牛奶40g,  泡打粉5g,  buttercream / 糖皮適量

STEP 1
將低筋粉, 泡打粉及粘米粉過篩3次

STEP 2
焗爐預熱180度10分鐘

STEP 3
先將牛油打發再拌入糖打至均勻; 再拌入其他材料至中速打至變成稠身麵糊 (約4分鐘)

STEP 4
將麵糊倒入容器內再拌入提子以180度焗約30分鐘至熟透

STEP 5
最後用buttercream / 糖皮 做上裝飾即成

 

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十月 30th, 2014 | Category: 甜點, 訂購杯子蛋糕

12 comments to 萬聖節杯子蛋糕系列

• Time Is Changing

  2014-10-31 at 12:18:20 · Reply

  得意到唔捨得食！XDXDXD

  • 黃師奶

    2014-11-04 at 10:22:46 · Reply

    謝謝你的讚賞

• 訪客

  2014-10-30 at 19:55:52 · Reply

  嘩嘩嘩, 好cute呀! 你啲手工一流呀!

  • 黃師奶

    2014-10-31 at 09:41:31 · Reply

    謝謝你的讚賞

• 艾華斯

  2014-10-30 at 15:32:30 · Reply

  好可愛呀！但topping會唔會比較甜？

  • 黃師奶

    2014-10-31 at 09:41:52 · Reply

    甜呀~buttercream 好甜~

• Mrs. Benz

  2014-10-30 at 14:45:24 · Reply

  隻鬼整得好cute

  • 黃師奶

    2014-10-31 at 09:51:01 · Reply

    謝謝你的讚賞

• 小高

  2014-10-30 at 12:59:52 · Reply

  黃師奶，小高好鐘意你整o既萬聖節cupcake，尤其係鬼仔，造型好好好可愛呢 ~
  迪迪尼之前都有去，但OP真係未去過，皆因自己實在太細膽！:P

  • 黃師奶

    2014-10-31 at 09:52:04 · Reply

    小高~哈~謝謝你~
    op好多人~去到有排等~所以家下好少可去呢~!

• 袁太廚房

  2014-10-30 at 11:38:54 · Reply

  嘩 …好靚呀，靚到唔捨得食呢 ^^

  • 黃師奶

    2014-10-31 at 09:53:46 · Reply

    謝謝你的讚賞