<<洋蔥薯仔炆雞翼>>
聽日就星期四喇~新聞都講咗明早九點會清場~金鐘同銅鑼灣斷估好快變返之前一樣~!唔知聽日會唔好好亂呢~希望唔好太多人受傷啦~~表達意見有好多方法嘅~唔好搞到咁激流血就好呢~!
滑滑雞翼就個個都愛食~呵~今次加埋薯仔同洋蔥一切煮~~黃師奶好鍾意食洋蔥架~生洋蔥都好鍾意食TIM!~呵呵~不過黃先生就鍾意食腍身嘅洋蔥~今次呢煲雞翼D洋蔥又腍又甜~好好味呢~呵~
材料: 雞翼12隻 , 薯仔2個 , 紫洋蔥1個, 薑2片, 紹酒半碗
雞肉醃料: 生抽約1湯匙 , 糖一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及生粉少許, 紹酒一大匙
調味: 黑胡椒隨意
STEP 1
雞翼與醃料拌勻備用
STEP 2
洋蔥去衣後切角備用~薯仔去皮洗淨切大件
STEP 3
爆香薑~將雞同薯仔略略煎香盛起~再爆香洋蔥
STEP 4
雞同薯仔回鑊後兜炒片刻後下黑胡椒再灒酒
STEP 5
加水蓋過所有材料後煮滾轉細火炆煮約15分鐘至收汁 (可加生粉水埋芡) 即成~
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學民的學生都清理緊地方,希望明早沒給攪事的人來攪攪震啦。
家下仲未有事~比起旺角好好多咁呢
希望可以和平解決啦
家下仲未有事~比起旺角好好多咁呢
洋葱 + 薯仔已經夠好味,加埋雞翼更加good,未吃已知好美味!:D
係呀小高~我覺得洋葱好好食呢~呵~
雞翼,點煮都咁好味呀!
係呀~食極都唔厭
黃師奶,因為之前病咗+ 氣管敏感,戒咗食雞一段時間。不過,呢幾日見好番啲,"雞"蟲咬我呀!! XXD
哈~你好傳統~真係有病就咁乖唔食雞~
明天一定會好緊張~EE
家下睇黎又冇咩嘢喎