香煎安格斯肉眼

<<香煎安格斯肉眼>>
呢個世界真係好多八掛人~!黃師奶家下成日同黃小B去公園曬太陽~成日有D阿婆走黎話呢話路…又話抱小朋友唔係咁抱架~!又話黃小B生得細粒~傾多2句知道黃小B食人奶就話人奶冇營養所以咁細粒~!真係好煩~!!..

哈~早前黃小B 100日~!黃師奶俾個藉口自己煮餐好~一早出咗去買塊靚靚牛扒煎~!呢塊扒都差不多1KG~!好厚身架~!肉質好好~!!煮完再REST 多5分鐘~真係好JUICY!~亦都不得不承認一分錢一分貨嘅道理呢~!!

材料: 安格斯肉眼一塊 (約1KG)
調味: 海鹽

STEP 1
燒紅煎PAN, 每邊煎約3分鐘

STEP 2
將牛扒用錫箔紙包好再放喺熱碟上REST 5分鐘再灑上調味即成~!

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十月 17th, 2015 | Category: 牛牛

15 comments to 香煎安格斯肉眼

• 小高

  2015-10-22 at 11:26:51 · Reply

  其實人奶的營養，所含的DHA先係最高….最怕有些長輩覺得自己有經驗就愛說這樣、說那樣….完全無諗過每個BB都係獨一無二，生長情況自然有不同，黃師奶，不必介懷！支持你！

  • 黃師奶

    2015-10-24 at 16:01:40 · Reply

    謝謝小高~好多老人家唔like 人奶…我媽已經日日話我~話人奶唔知阿b食幾多..好煩~

• Winnie Lui

  2015-10-19 at 21:32:07 · Reply

  小Ｂ好細粒咩，幾多磅呀佢….

  • 黃師奶

    2015-10-21 at 17:12:07 · Reply

    家下3個半月有多~大約11磅~出世嗰时唔夠6磅~!

• 英國的生活都可以好港式

  2015-10-19 at 03:23:39 · Reply

  我都鍾意食肉眼，雖然肥少少。嘻嘻。不過 1 kg 咁大塊，煎幾分鐘就得喇。

  • 黃師奶

    2015-10-19 at 08:58:34 · Reply

    係呀~我都覺得肉眼好味D呢~!

• 艾華斯

  2015-10-18 at 20:39:35 · Reply

  哩D路人甲真係煩！聽完就算吧啦~~
  塊扒好靚呀:)

  • 黃師奶

    2015-10-19 at 08:58:47 · Reply

    係呀~真係好煩呢~!

• 訪客

  2015-10-18 at 14:48:59 · Reply

  舊肉好吸引~

  • 訪客

    2015-10-18 at 14:49:22 · Reply

    ~EE

  • 黃師奶

    2015-10-19 at 08:59:03 · Reply

    係呀~真係幾好味呢~!

• charmaine

  2015-10-18 at 11:21:22 · Reply

  這些婆仔無聊，搵人吹水，你唔好彩喇！
  肉眼扒外焦內嫩，好正！

  • 黃師奶

    2015-10-19 at 08:59:24 · Reply

    我家下先知呢個世界咁多呢D人~!

• 雀后

  2015-10-17 at 21:08:19 · Reply

  嘩嘩嘩，牛魔王，我至愛呀!

  • 黃師奶

    2015-10-19 at 08:59:36 · Reply

    味道好好架~