Equal® Sugar Blend多用途健康糖 – 簡易CUPCAKE

<<Equal® Sugar Blend多用途健康糖 – 簡易CUPCAKE>>
黃師奶鍾意煮嘢食就係人都知架喇~家下有咗小朋友後想食得健康D~就要多多留意食材嘅成份呢~!今日黃師奶呢個CUPCAKE 用咗Equal® Sugar Blend多用途健康糖~!絕對係健康之選呀~!

Equal哩個健康糖嘅甜度是白糖的一倍~!!吖~咁即係話用一半份量已經有十足嘅甜味~糖分用量就可以減半，卡路里就同時減半~!真係愛美愛健康嘅人首選呢~!而且哩個健康糖嘅甜味天然又唔苦澀，口感媲美砂糖，可以代替砂糖作日常使用添~!!大家快D試下吖~!

材料: 低筋粉120g, 牛油120g, 蛋2個, Equal® Sugar Blend多用途健康糖 50g, 粘米粉30g, 牛奶40g,  泡打粉5g

STEP 1 將低筋粉, 泡打粉及粘米粉過篩3次

STEP 2 焗爐預熱180度10分鐘

STEP 3 先將牛油打發再拌入糖打至均勻; 再拌入其他材料至中速打至變成稠身麵糊 (約4分鐘)

STEP 4 將麵糊倒入容器內以180度焗約30分鐘至熟透即可

小貼士: Equal哩款多用途健康糖混合左天然白糖同蔗糖素，卡路里減半，比起一般白糖甜一倍，所以只需用平時嘅一半分量

2627 Total Views 1 Views Today

大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!!

十一月 11th, 2015 | Category: 黃師奶同你小分享

13 comments to Equal® Sugar Blend多用途健康糖 – 簡易CUPCAKE

• 艾華斯

  2015-11-13 at 15:45:30 · Reply

  焗得好靚呀！

  • 黃師奶

    2015-11-16 at 09:10:31 · Reply

    謝謝讚賞

• 小高

  2015-11-13 at 12:14:31 · Reply

  焗得好靚，好想吃呀！對….有了小朋友…更加要注重健康！

  • 黃師奶

    2015-11-16 at 09:10:54 · Reply

    係呀~家下食得健康咗~!

• 袁太廚房

  2015-11-12 at 13:34:42 · Reply

  個cupcake好靚好想食

  • 黃師奶

    2015-11-16 at 09:11:05 · Reply

    謝謝讚賞

• 英國的生活都可以好港式

  2015-11-12 at 04:18:28 · Reply

  這種糖有aspartame，is an artificial， 小心食用

  • 黃師奶

    2015-11-16 at 09:11:31 · Reply

    吖~!!咁我留意下先~!

    • 黃師奶

      2016-02-04 at 08:56:05 · Reply

      原來哩隻Equal 健康糖無aspartame架！佢嘅甜味劑成份其實係蔗糖素，係由天然蔗糖提煉，味道就好似白糖但不含卡路里！
      如果有興趣了解多D，可以去呢個website睇睇: http://sucralose.org/sucralose-facts/

• 訪客

  2015-11-11 at 22:45:31 · Reply

  CUPCAKE焗得好靚~EE

  • 黃師奶

    2015-11-16 at 09:11:37 · Reply

    謝謝讚賞

• Mrs. Benz

  2015-11-11 at 16:14:32 · Reply

  我比較鍾意用natvia

  • 黃師奶

    2015-11-16 at 09:11:57 · Reply

    等我去試下先