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Equal® Sugar Blend多用途健康糖 – 簡易CUPCAKE

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<<Equal® Sugar Blend多用途健康糖 – 簡易CUPCAKE>>
黃師奶鍾意煮嘢食就係人都知架喇~家下有咗小朋友後想食得健康D~就要多多留意食材嘅成份呢~!今日黃師奶呢個CUPCAKE 用咗Equal® Sugar Blend多用途健康糖~!絕對係健康之選呀~!

Equal哩個健康糖嘅甜度是白糖的一倍~!!吖~咁即係話用一半份量已經有十足嘅甜味~糖分用量就可以減半,卡路里就同時減半~!真係愛美愛健康嘅人首選呢~!而且哩個健康糖嘅甜味天然又唔苦澀,口感媲美砂糖,可以代替砂糖作日常使用添~!!大家快D試下吖~!

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材料: 低筋粉120g, 牛油120g, 蛋2個, Equal® Sugar Blend多用途健康糖 50g, 粘米粉30g, 牛奶40g,  泡打粉5g

STEP 1 將低筋粉, 泡打粉及粘米粉過篩3次

STEP 2 焗爐預熱180度10分鐘

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STEP 3 先將牛油打發再拌入糖打至均勻; 再拌入其他材料至中速打至變成稠身麵糊 (約4分鐘)

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STEP 4 將麵糊倒入容器內以180度焗約30分鐘至熟透即可

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小貼士: Equal哩款多用途健康糖混合左天然白糖同蔗糖素,卡路里減半,比起一般白糖甜一倍,所以只需用平時嘅一半分量

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13 comments to Equal® Sugar Blend多用途健康糖 – 簡易CUPCAKE

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