<<Equal® Sugar Blend多用途健康糖 – 簡易CUPCAKE>>
黃師奶鍾意煮嘢食就係人都知架喇~家下有咗小朋友後想食得健康D~就要多多留意食材嘅成份呢~!今日黃師奶呢個CUPCAKE 用咗Equal® Sugar Blend多用途健康糖~!絕對係健康之選呀~!
Equal哩個健康糖嘅甜度是白糖的一倍~!!吖~咁即係話用一半份量已經有十足嘅甜味~糖分用量就可以減半,卡路里就同時減半~!真係愛美愛健康嘅人首選呢~!而且哩個健康糖嘅甜味天然又唔苦澀,口感媲美砂糖,可以代替砂糖作日常使用添~!!大家快D試下吖~!
材料: 低筋粉120g, 牛油120g, 蛋2個, Equal® Sugar Blend多用途健康糖 50g, 粘米粉30g, 牛奶40g, 泡打粉5g
STEP 1 將低筋粉, 泡打粉及粘米粉過篩3次
STEP 2 焗爐預熱180度10分鐘
STEP 3 先將牛油打發再拌入糖打至均勻; 再拌入其他材料至中速打至變成稠身麵糊 (約4分鐘)
STEP 4 將麵糊倒入容器內以180度焗約30分鐘至熟透即可
小貼士: Equal哩款多用途健康糖混合左天然白糖同蔗糖素,卡路里減半,比起一般白糖甜一倍,所以只需用平時嘅一半分量
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焗得好靚呀!
謝謝讚賞
焗得好靚,好想吃呀!對….有了小朋友…更加要注重健康!
係呀~家下食得健康咗~!
個cupcake好靚好想食
謝謝讚賞
這種糖有aspartame,is an artificial, 小心食用
吖~!!咁我留意下先~!
原來哩隻Equal 健康糖無aspartame架!佢嘅甜味劑成份其實係蔗糖素,係由天然蔗糖提煉,味道就好似白糖但不含卡路里!
如果有興趣了解多D,可以去呢個website睇睇: http://sucralose.org/sucralose-facts/
CUPCAKE焗得好靚~EE
謝謝讚賞
我比較鍾意用natvia
等我去試下先