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煎金蠔

20151215金金
<<煎金蠔>>
今朝六點起身餵媽媽奶~一睇個電話~9.8度咋~~真係好鬼凍呀~不過為咗黃小B~黃師奶就冇懶床喇~即彈起身~其實由懷孕後期都瞓得差~生咗之後更加冇覺好瞓~一晚起身N次睇下囡囡豬點~~真係唔知幾時先可以一瞓瞓返8個鐘呀!~~

街市見到有金蠔賣~知道黃先生鍾意食~呵~又買咗幾隻返家~~加少少砂糖兜一兜~甜甜哋又幾送飯喎!~今次D金蠔都好肥美呀!~價錢又冇流浮山咁貴~都幾抵食架~!

材料: 金蠔八隻
調味: 糖少許

STEP 1
將金蠔沖洗乾淨, 再抺乾水份

STEP 2
將金蠔蒸約4-5分鐘後盛起, 再抺乾

STEP 3
燒紅鑊後將金蠔煎香~加少少砂糖再兜勻即成~!

 

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12 comments to 煎金蠔

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