黃師奶廚藝小百科

黃師奶烘培工作坊

想跟黃師奶整靚靚動物cupcake, 請即報名參加
黃師奶烘焙工作坊啦! 黃師奶烘焙工作坊

黃師奶專欄

日日煮星級「煮」廚


SalaD blog 星級blogger


點煮網推介用戶


myTaste.tw

Google+ Badge

舊日文章

蒜香大蝦意粉

20160108意意
<<蒜香大蝦意粉>>
HAPPY FRIDAY~~!今日黃師奶落去樓下嗰時~已經見到屋苑整好哂過年佈置喇~嘩~真係好鬼快~!足足提前咗一個月呀!~去到吉吉島~已經係過年D歌係咁播~!好有氣氛呢~!順便早D賺大家錢嘛~嘩哈哈~~~

今日煮意粉~~買咗D鮮蝦~見屋企又有意粉~就來個西化煮意~!黃師奶D意粉烚完後會再煮~所以烚嗰時就減咗2分鐘時間~!將D鮮蝦煎香~!加埋個意粉再炒多陣就食得~!哈~~碗都洗少2隻~爽~!!

材料: 鮮蝦半斤, 扁意粉約半包, 橄欖油1大匙
調味: 蒜茸1湯匙, 黑胡椒及鹽隨意

STEP 1
鮮蝦剪去蝦腳後去腸, 背部輕輕界開

STEP 2
煲滾水後下少許鹽及油; 拌入意粉煮約6分鐘 (意粉包裝指示煮8-9分鐘) 盛起瀝乾水份後下橄欖油拌勻

STEP 3
燒熱少許油後將鮮蝦煎香~下調味兜炒至7-8成熟; 拌入意粉兜炒至熟透再跟自己口味略略調味即成~!

4220 Total Views 1 Views Today
大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!!

10 comments to 蒜香大蝦意粉

Leave a Reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>