黃金貝

<<黃金貝>>
一早起身~天氣好差呢~落咗好耐雨呀!~睇黎今日都冇得黃小B出去曬下太陽~唯有喺商場兜一咁啦~!一落雨感覺好似又凍咗~聽日仲要同囡囡返健康院~最怕落雨天返去…好呢HEA 呀!~~~

喺街市見到有黃金貝賣~大鄉里嘅黃師奶未食過~阿賣魚勝叫我試下~又好啦~隻黃金貝好大隻~手掌咁大呀!!蒸嗰時要開邊~滾水落鑊3-4分鐘就食得~!味道幾鮮甜~!不過價錢唔平~試下無妨~多食就唔會呢~!

材料: 黃金貝2大隻, 蒜茸椒絲隨意

STEP 1
將黃金貝清洗乾淨後抺乾水份; 鋪上蒜茸椒絲

STEP 2
煲滾水後下黃金貝大火蒸約3-4分鐘後灒上熟油即成

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一月 11th, 2016 | Category: 海鮮

10 comments to 黃金貝

• Luyi

  2016-01-13 at 10:02:59 · Reply

  咁大隻既我都未見過呢

  • 黃師奶

    2016-01-15 at 08:54:22 · Reply

    我都係第一次食咋~!

• 英國的生活都可以好港式

  2016-01-13 at 03:58:40 · Reply

  睇唔清楚D黃金貝，在街市容易買到嗎？

  • 黃師奶

    2016-01-13 at 09:01:23 · Reply

    唔易架~講真~我都係第一次見有得賣~!

• 袁太廚房

  2016-01-12 at 13:24:57 · Reply

  呢幾日天陰陰又落雨,攪到人都冇晒心機

  • 黃師奶

    2016-01-13 at 09:01:39 · Reply

    冇太陽真係唔多好呢~!

• 訪客

  2016-01-11 at 18:19:35 · Reply

  而家又開始落雨啦,帶住小B出街要小心啲~EE

  • 黃師奶

    2016-01-13 at 09:01:53 · Reply

    謝謝EE關心喔~!

• cici小廚房

  2016-01-11 at 16:10:41 · Reply

  黃c9，今日黃小b去健康院有冇扭計呀？今晚天氣開始凍，要保重身體呀！

  • 黃師奶

    2016-01-13 at 09:02:15 · Reply

    謝謝CICI~~囡囡去親打針都會喊架~