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黑椒牛油雞

20160204雞雞
<<黑椒牛油雞>>
今日又凍咗好多~呢個天氣真係玩C人~尋日同今日可以差成10度呢~好誇張喔~!呢2日黃師奶就睇下TBB 套公公出宮~胡胡鬧鬧笑下咁~哈~有時餵奶嗰時好悶~追下劇咁易過D呢~!呵呵~!

今日買咗隻雞~又大隻又肥美~!黃師奶將雞醃好後~就放入焗爐到焗~好方便~~今次想隻雞香D~所以每焗10分鐘到就掃下牛油溶液~!咁隻雞就有牛油香味~~焗到個皮夠香就食得~好方便~!

材料: 雞一隻
醃料: 鹽及黑胡椒粉適量, 檸檬汁一大匙, 牛油溶液適量(搽勻隻雞的份量)

STEP 1
將雞洗淨後開邊, 跟醃料醃最少4小時

STEP 2
預熱焗爐220-230度, 焗雞件約40分鐘即成 (各人爐火唔同~要注意喔)

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10 comments to 黑椒牛油雞

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