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Chicken Vindaloo

20151227VINDALOO雞雞
<<Chicken Vindaloo>>
成朝都落雨~今個星期睇黎都唔太好天~~睇黎都冇得冇囡囡去公園喇~唯有落樓下商場八下算~哈~有時唸~住喺商場樓上就有呢個好處~唔駛拎遮都可以周圍八下~!

黃先生鍾意食咖哩~咁黃師奶見到有Vindaloo醬汁賣~即買返家試下~不過呢款汁唔夠辣~但係味道都唔錯~黃師奶將D醃好嘅雞扒放入焗爐就算~方便又好味呢~!

材料: 雞脾扒4塊
醃料: 鹽少許, 檸檬汁少許, Vindaloo醬汁約1.5杯

STEP 1
雞脾扒跟檸檬汁及鹽醃約1小時後再跟Vindaloo醬汁醃約2小時備用

STEP 2
預熱焗爐180度15分鐘

STEP 3
將雞脾扒焗約20-30分鐘即成 (人人爐火唔同~注意喔)

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10 comments to Chicken Vindaloo

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