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芝士煙肉釀大蘑菇

20160325菇菇
<<芝士煙肉釀大蘑菇>>
今日又凍咗好多~!真係冇唸過EASTER 都會係呢種天氣呀~!斷估凍埋呢轉~都應該唔會凍得去邊喇嘛~!!原本黃師奶仲唸住呢幾日PACK起D冬天衫去洗~點知呢個大計又要推遲LU~!

今日喺超市見到D大蘑菇賣呀~!黃先生鍾意食菇菌~咁黃師奶見到就即買啦~呢款菇價錢都唔平呀!~逐隻PACK好哂~一隻隻咁好企理~!肉身好厚~同埋好多汁~味道好好~間中食下唔錯架~!

材料: 大蘑菇3隻 , 水牛芝士及煙肉粒隨意
調味: 鹽少許

STEP 1
大蘑菇用布清潔乾淨後去蒂 ; 預熱焗爐180度15分鐘

STEP 2
將煙肉粒及芝士釀入大蘑菇中, 下少少鹽~!以180度火焗約10-15分鐘即成~!

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8 comments to 芝士煙肉釀大蘑菇

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