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無水豉汁蒸蟶子

20151227子子
<<無水豉汁蒸蟶子>>
近排黃師奶都有D沒趣~有時都唔明D長老們唸乜!家下黃師奶係湊女唔係養豬呀~係咁用人哋D孫黎同囡囡比..話囡囡唔夠肥點點點..我細時都已經俾你比較得多喇~家下我下一代都要咁受你~好乞人憎~!

家下好似好興食無水蒸海鮮咁呢~今日黃師奶都玩返次無水蒸先~買咗一斤蟶子~加少少豉汁同椒絲~來一客無水蒸~食出鮮味呢~!黃先生都話無水蒸海鮮好食~睇黎以後會多D整呢~!

材料: 蟶子一斤, 蒜茸豆豉茸約2匙, 椒絲隨意

STEP 1
將蟶子清洗乾淨後抺乾水份; 鋪上蒜茸豆豉茸(可以灑上少許椒絲)

STEP 2
蓋上蓋開火蒸約4-5分鐘後灒上熟油即成

 

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12 comments to 無水豉汁蒸蟶子

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