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蝦籽炆雜菌

20160518菇菇
<<蝦籽炆雜菌>>
今日一田大特價~黃師奶一早又同囡囡出咗去行~哈~不過只係去APM嗰間超市入下貨~一早去到都多人~不過都好有秩序~!俾錢都係排咗一陣JER~如果要去到沙田嗰間就咪搞~嗰邊咁多百貨用品~實多人到爆~

睇電視教蝦籽炆菇~黃師奶又試下先~!D菇好香好香~黃先生都話好好味~呢個餸好簡單~大家都可以試下喔~!

材料: 雞脾菇一隻, 草菇4兩, 鮮冬菇4兩, 秀珍菇4兩, 蝦籽1大匙
汁料: 水半碗, 生抽一湯匙, 糖及胡椒粉少許, 麻油一茶匙

STEP 1
菇菌抺乾淨; 草菇汆水

STEP 2
白鑊爆香蝦籽, 拌入菇菌兜炒片刻

STEP 3
注入汁料煮滾再炆煮約10分鐘埋芡即成

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8 comments to 蝦籽炆雜菌

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