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蒜香牛油焗中蝦

20160621蝦蝦
<<蒜香牛油焗中蝦>>
太陽伯伯真係勁~家下出一出街~嘩~火爐咁呀~~曬到呢~~夏天家下先啱啱開始~真係唔知幾時完~~香港夏天又濕又熱~真係好惡頂呢~!

今日行過街市~見到D蝦又靚又生猛~忍唔住買咗返家~本來想來個白烚~最後呢~又唔想懶成咁~驚俾老細炸型~咁就加少少蒜茸牛油焗~哈~好香呀~海鮮只要夠新鮮~真係點煮都咁好味呢~!

材料: 中蝦約1斤
調味: 海鹽少許, 蒜茸及牛油隨意

STEP 1
將鮮蝦洗淨後去腳及腸, 再抺乾水份

STEP 2
預熱焗爐180度15分鐘

STEP 3
將鮮蝦跟調味拌勻再放入焗爐焗約10-15分鐘即成 (人人爐火唔同, 要留意喔)

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8 comments to 蒜香牛油焗中蝦

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