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香煎大虎蝦

20160919蝦
<<香煎大虎蝦>>
LONG WEEKEND話咁快就完喇~不過下個月又有2日假~打工仔就好開心呢~而黃師奶呢?!雖則日日都係咁過~不過一放假黃先生就可以陪下我哋2母女所以好期侍架~!

先前中秋節~黃師奶買咗D虎蝦過節~哈~真係好大隻架~成隻手咁大~黃先生話好好味喎~其實煮海鮮真係講究新鮮JER~至於點煮~都係其次呢~!

材料: 虎蝦2隻
調味: 蒜茸1湯匙, 黑胡椒及白酒少許

STEP 1
虎蝦去腸去腳洗淨再抹乾

STEP 2
煮熱少許牛油將虎蝦煎香後加入蒜茸及黑胡椒兜勻片刻灒酒後煮透即成

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8 comments to 香煎大虎蝦

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