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鹹檸蒜蜜雞翼

20161031咸檸雞
<<鹹檸蒜蜜雞翼>>
今日黃師奶同囡囡節目就好緊湊喇…有3間幼兒園要面試~不過時間關係只會去2間呢…其實囡囡已經有OFFER架喇~不過點都想試埋其他~搵間最適合嘅俾佢讀呢~!

之前見ANNIE教人煮味咁上卡嘅餸~黃師奶就改咗少少~味道唔錯喎~又啱自己口味~大家不妨試下呢~!

材料: 雞翼12隻, 鹹檸檬1個 (切片), 檸檬汁2大匙
雞翼醃料: 生抽約1湯匙 , 糖一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及生粉少許, 紹酒一大匙
調味: 蒜蜜醬2大匙

STEP 1
將雞翼醃約30分鐘備用

STEP 2
慢火雞翼煎香, 再拌入鹹檸檬及檸檬汁兜炒片刻

STEP 3
注入小半碗水後將雞翼煮熟透再拌入蒜蜜醬兜勻埋芡收汁即成

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10 comments to 鹹檸蒜蜜雞翼

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