<<麻辣雞煲>>
去完轉泰國~黃師奶實在食得太多芒果糯米飯喇…唔消化..搞到胃炎….仲發燒..最慘係仲要湊女~命都短2年~証明呢個世界真係少食多滋味~多吃壞肚皮係冇錯嘅~!
早前喺數字屋買咗隻麻辣醬~哈~用黎煮雞啦~將D雞件醃好煎香~再爆香個醬煮透就得~簡單得黎又惹味呢~!
材料: 雞一隻 (斬件) , 乾蔥隨意
醃料: 鹽及紹酒適量
醬料: 麻辣醬適量
STEP 1
雞件與醃料醃約1小時備用
STEP 2
慢火將雞件煎至金黃盛起
STEP 3
慢火炒香乾蔥及醬料
STEP 4
將雞件回鑊炒香後加水蓋過所有材料煮滾轉細火炆煮約15-20分鐘再加少許麻辣醬拌勻即成
2210 Total Views 1 Views Today
大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!! 
麻辣我唔掂架!
哈~我哋就好鍾意呢~
保重呀~~雖然芒果糯米飯真係好吸引……:P
難得去到係咁食~
我都鍾意食香辣野。不過要搵伴囉。
我都鍾意食香辣野。不過要搵伴囉。 samwei
哈~我哋一家人都愛食呢~
糯米真不宜吃太多~EE
難得去到係咁食~
呢個夠惹味
係呀~