瑪德蓮蛋糕

<<瑪德蓮蛋糕>>
今日又暖咗好多喎~不過又未到成身汗嘅~12月都仲係呢個天氣~真係呢….希望快D就KEEP 住凍喇~就黎聖誕節~想有D氣氛呢~!

最近買咗唔少BB食得嘅無鋁蛋糕粉~哈~咁就可以得閒整俾囡囡食喇~囡囡都幾鍾意食架~黃師奶成日煩囡囡食D乜好…點解?!之唔係一個愛煮嘅媽媽生咗個唔愛食嘅囡囡囉~!

材料(約 8 個份量)

瑪德蓮蛋糕粉 100g, 蛋 一隻,  無鹽牛油溶液 50g|

STEP 1
在碗中加入蛋及蛋糕粉，用打蛋器拌勻

STEP 2
把溶化的牛油逐少加入混和

STEP 3
用牛油塗抹蛋糕模, 加入粉漿 (預熱焗烅180度15分鐘)

STEP 4
用 170 度焗爐焗約 15 分鐘即成 (我用V仔焗~好方便~~~呵呵~~~~)

1733 Total Views 1 Views Today

大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!!

十二月 5th, 2016 | Category: 是日B餐, 甜點

10 comments to 瑪德蓮蛋糕

• 艾華斯

  2016-12-10 at 11:23:43 · Reply

  小蛋糕做茶點一流^^

  • 黃師奶

    2016-12-10 at 15:26:05 · Reply

    係呀~好香好好味呢~

• 訪客

  2016-12-06 at 04:04:58 · Reply

  我鍾意食呀，最香牛油味 – samwei

  • 黃師奶

    2016-12-07 at 10:19:38 · Reply

    係呀~好香好好味呢~

• 訪客

  2016-12-05 at 21:33:45 · Reply

  請問乜係無鋁蛋糕粉~EE

  • 黃師奶

    2016-12-07 at 10:20:05 · Reply

    日本牌子~冇鋁架D泡打粉~啱俾BB食~

• 雀后

  2016-12-05 at 20:08:32 · Reply

  我又要食呀!

  • 黃師奶

    2016-12-07 at 10:20:30 · Reply

    好呀

• Winnie Lui

  2016-12-05 at 19:15:27 · Reply

  蛋糕粉好唔好用，我無買過現成既粉！

  • 黃師奶

    2016-12-07 at 10:20:17 · Reply

    日本牌子~冇鋁架D泡打粉~啱俾BB食~