黃師奶廚藝小百科

黃師奶烘培工作坊

想跟黃師奶整靚靚動物cupcake, 請即報名參加
黃師奶烘焙工作坊啦! 黃師奶烘焙工作坊

黃師奶專欄

日日煮星級「煮」廚


SalaD blog 星級blogger


點煮網推介用戶


myTaste.tw

近期迴響

Google+ Badge

香蔥醬焗雞

20170927雞雞
<<香蔥醬焗雞>>
喺超市買咗隻澳洲全雞~好大隻架~!!家下好多時都會買澳洲肉食~因為好多都禁用咗荷爾蒙~為咗囡囡健康~冇計啦~!

用咗香蔥醬醃雞~同隻雞雞做按摩~捽呀捽呀~捽埋入面個雞身~好入味~不過隻雞實在太大~~黃師奶要焗成個幾鐘先熟呢~!

材料:全雞一件
醃料: 鹽適量,  香蔥醬4湯匙, 老抽1-2湯匙(調色用), 檸檬汁少許
配菜: 薯仔3個(去皮切件), 洋蔥1個(去衣切絲), 櫻桃蘿蔔(切件) <=焗前可下少許油及鹽調味

STEP 1
將雞洗淨後跟醃料醃約1天

STEP2
預熱焗爐180度, 配菜墊碟底後放上全雞

STEP 3
焗約80-90分鐘(每隔15-20分鐘我就轉一轉) 即成(各人爐火唔同~要注意喔)

104 Total Views 1 Views Today
大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!!

6 comments to 香蔥醬焗雞

Leave a Reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>