翡翠蝦仁

<<翡翠蝦仁>>
少咗上黎除草..冇計..前幾日阿女夜晚扭咗2晚計..冇咩點瞓過…搞到自己病鬼咗…病到CC下..唉

自從月月返學後~就少咗日日去街市呢~屋企雪櫃就多咗唔少急凍食材~蝦仁就係其中之一~剥好哂~唔駛整時先搞咁…真係幾方便呢~!

材料: 蝦仁1碗, 露筍5-6大條, 蒜茸1大匙
醃料: 鹽及胡椒少許

STEP 1
露筍洗淨後去除根部切小塊汆水備用; 蝦仁抺乾水份後跟醃料拌勻備用

STEP 2
爆香蒜茸後拌入蝦仁兜炒至半熟後拌入露筍煮透即成~!

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十月 30th, 2017 | Category: 海鮮, 蔬菜豆腐蛋蛋

12 comments to 翡翠蝦仁

• 雪媽媽

  2017-11-11 at 16:03:14 · Reply

  真係煮得好靚。請問你是買那個牌子急凍蝦仁？Thanks!

  • 黃師奶

    2017-11-12 at 11:12:00 · Reply

    我喺吉之島買架~叫THAI GOLD~!

• Luyi

  2017-11-09 at 17:29:34 · Reply

  呢碟嘢好正呀!

  • 黃師奶

    2017-11-10 at 13:26:30 · Reply

    呢個蝦好抵食呢~!

• 艾華斯

  2017-11-02 at 09:19:16 · Reply

  嘩~靚到好似酒樓餸咁喎！

  • 黃師奶

    2017-11-05 at 11:57:37 · Reply

    謝謝你呢~!

• 訪客

  2017-10-31 at 05:51:00 · Reply

  有我鍾意的大蝦，一定會食一大碟飯呀。samwei

  • 黃師奶

    2017-10-31 at 15:21:03 · Reply

    呢個蝦好抵食呢~!

• 訪客

  2017-10-31 at 01:58:03 · Reply

  保重呀，月月點解會扭計架~EE

  • 黃師奶

    2017-10-31 at 15:20:49 · Reply

    唉..佢間唔時都係咁呢~!

• Winnie Lui

  2017-10-30 at 16:16:24 · Reply

  而家好多露筍賣，抵食好多！

  • 黃師奶

    2017-10-31 at 15:20:32 · Reply

    係呀~我哋都成日食呢~!