大地魚蒸肉排

<<大地魚蒸肉排>>
今日同月月去咗菲臘牙科醫院~發現咗月月有多生齒問題…仲要係2隻倒轉嘅..一定要入院做手術..唔係仲會影響埋恆齒發育..好彩佢整崩咗隻牙..唔係真係唔會發覺…

見有大地魚粉~咁就蒸排骨時加D落去~提一提鮮~哈~黃師奶覺得味道唔錯~可以一試呢~!

材料: 腩排300g , 生粉一茶匙及麻油適量, 大地魚粉少許
腩排醃料: 生抽一湯匙, 老抽少許, 糖一茶匙, 胡椒粉少許

STEP 1
腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘 ; 煮前再將醃好嘅腩排與少許麻油及生粉拌勻~~

STEP 2
煲滾水後將所有材料放於碟上再大火隔水蒸約15分鐘即成

 

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十一月 27th, 2017 | Category: 豬豬

6 comments to 大地魚蒸肉排

• 艾華斯

  2017-11-30 at 11:21:03 · Reply

  好彩發現得早呀！果然小病是福~~
  腩排加大地魚粉一定好香^^

  • 黃師奶

    2017-12-01 at 15:54:08 · Reply

    呢個又香又好味~!

• 訪客

  2017-11-28 at 06:26:19 · Reply

  月月咁細都有咁多問題？牙醫有無解釋？香港賣大地魚粉貴唔貴？我果日在中超見到 1 kg 要為港幣 500蚊。 samwei

  • 黃師奶

    2017-11-29 at 19:34:59 · Reply

    嘩~賣得咁貴~
    醫生話係遺傳呀~

• 訪客

  2017-11-27 at 20:03:13 · Reply

  大地粉我都未用過，不過應該幾好味。
  多生齒真係好彩及早發現~ee

  • 黃師奶

    2017-11-29 at 19:35:14 · Reply

    係呀~大個發現仲麻煩呢~!