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蒜香黑椒豬肋條

20171129豬豬
<<蒜香黑椒豬肋條>>
呢2日天氣又暖咗好多呢~中午接放學又熱過~成28度呢…希望D天氣快D KEEP住涼啦~唔係著衫好麻煩咁~!

牛肋條就食得多喇~黃師奶買咗PACK豬肋條~老闆話用黎炒都得~今日一試~真係唔錯喎!~簡單得黎又JUICY QQ咁~下次可以再入貨呢~!

材料: 豬肋條約400G, 蒜茸2茶匙, 紹興酒小半碗
醃料1: 生抽1湯匙, 糖2茶匙, 油及生粉少許, 黑椒少許

STEP 1
豬肋條洗淨後與醃料醃約二十分鐘~~

STEP 2
燒紅鑊後將豬肋條煎至金黃

STEP 3
下蒜茸黑椒後灒酒煮透即成~!

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6 comments to 蒜香黑椒豬肋條

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