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辣味金沙骨

20171213骨骨
<<辣味金沙骨>>
今日天氣有18-20度~但感覺仲係好凍咁~!唔知係咪冇太陽呢?星期六仲得返12度~好想打邊邊呀!~不過阿女成日樹熊咁~點打呢~!

黃師奶鍾意買呢D一條條嘅排骨焗~鍾意佢方便嘛~不過成排咁焗再切又JUICY D~!但係人就得2個~月月就唔多食~唯有散買呢~!

材料: 金沙骨6-8件
醃料1: 生抽1湯匙, 糖2茶匙, 油及生粉少許
醃料2: 黑椒及紅椒粉少許

STEP 1
排骨洗淨後與醃料1醃約半小時後再焗前拌入醃料2備用

STEP 2
預熱焗爐180度15分鐘再用焗約20分鐘即成(每人爐火唔同要注意喔)

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7 comments to 辣味金沙骨

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