黑醋豬肋條

<<黑醋豬肋條>>
呢幾日天氣真係好凍~月月隻衰豬都唔想起床~!今朝叫佢起床返學嗰時~佢隻衰豬係咁講..我要瞓覺….~!我要瞓覺….~起搞笑~!

呢個餸用咗黑醋煮~好開胃~!將D豬肉炒香先~!再加埋個黑醋汁~!酸酸哋咁幾好送飯~再加D檸檬皮~~靚正哂~!

材料: 豬肋條1磅, 檸檬汁半個, 檸檬皮隨意, 洋蔥1個(去衣切角)
醃料: 生抽1湯匙, 糖2茶匙, 油及生粉少許
醬汁: 意大利黑醋半杯, 黃糖半杯, 蜜糖兩湯匙, 蒜茸一湯匙,橄欖油一湯匙 (拌勻)

STEP 1
豬肋條洗淨後與醃料醃約二十分鐘~~

STEP 2
燒紅鑊後爆香洋蔥, 將豬肋條煎至金黃

STEP 3
注入醬汁煮透灑上檸檬皮即成

 

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十二月 18th, 2017 | Category: 豬豬

10 comments to 黑醋豬肋條

• Luyi

  2017-12-21 at 12:55:53 · Reply

  我呢邊朝早涼啲時我都唔願起身啦, 何況香港依家咁凍.

  • 黃師奶

    2017-12-22 at 12:30:54 · Reply

    哈~起身嗰下真係好辛苦呢~!

• 艾華斯

  2017-12-19 at 13:17:01 · Reply

  心有靈犀呀~~我早幾日都煮黑醋骨！

  • 黃師奶

    2017-12-19 at 15:17:40 · Reply

    哈~大家夾喎~!

• 雀后

  2017-12-19 at 06:40:24 · Reply

  我都凍到唔想出街呀!

  • 黃師奶

    2017-12-19 at 15:17:26 · Reply

    係呀~呢幾日好凍呢~!

• 英國的生活都可以好港式

  2017-12-19 at 04:35:48 · Reply

  哈哈，月月都識咋嬌唔返學 – samwei

  • 黃師奶

    2017-12-19 at 15:17:09 · Reply

    佢日日都唔想返學~

• 訪客

  2017-12-18 at 21:04:51 · Reply

  月月好識嘆
  呢個汁好啱我食呀！EE

  • 黃師奶

    2017-12-19 at 15:16:49 · Reply

    佢真好識嘆架~