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辣味牛骨髓

20180629牛牛
<<辣味牛骨髓>>
台灣嗰邊好快打大風~唔知會唔會吹到黎香港呢?最怕打風前嗰D翳焗天氣~又濕又熱~好唔舒服呢~!

買咗D急凍牛骨髓~!記得以前細個飲茶有得食~不過近年唔多覺~可惜家中有人覺得口感怪怪~睇黎都冇乜幾可可以煮LU~!

材料: 牛骨髓1碗, 青椒2條(切小件)
調味: 辣醬1大匙

STEP 1
將牛骨髓用薑蔥汆水後切小件

STEP 2
爆香辣醬後拌入牛骨髓快炒再拌入青椒兜勻即成

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4 comments to 辣味牛骨髓

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