<<蒜茸開邊蝦>>
月月開學已經第3日喇~今日有分離時段~隻衰豬初初都喊咁口~咁我唯有陪多佢一陣~等佢習慣咗先逃離現場啦~希望佢快D適應新學校啦~!
今日喺街市買咗D細細隻嘅花竹呀~海鮮夠新鮮~冇加太多調味呀!~加咗少少蒜茸就蒸熟佢~好好味呢~~~
材料: 鮮蝦約10-12隻
調味: 蒜茸適量
STEP 1
鮮蝦去腳開邊後洗淨抺乾水份後跟蒜茸拌勻
STEP 2
煲滾水後大火蒸鮮蝦約5-6分鐘後熄火灒上熟油即成
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新鮮既,真係唔需要加咁多調味!
係呀~就咁清蒸都好好味~!
原來係花竹蝦,見到D花紋好靚。 月月要時間習慣下新環境架。
係呀~D花竹好好味~!
蒸蓉蒸蝦清甜惹味。
其實不但小朋友,媽媽都要適應孩子正式上學啦~EE
係呀~我其實好掛住個月架嗰3小時~!
我都鐘意用蒸蓉蒸蝦
係呀~好鮮甜呢~!