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韓式醬烤骨

20180831骨骨
<<韓式醬烤骨>>
家下3號風球中~唔知道聽朝落咗未呢?!今日送月月返學時都知道會掛架喇~不過最後都返咗學先~好在放學時唔係太大雨~唔係就好呢HEA~!

屋企有幾樽韓國醃肉醬返家~係時候清埋佢~用黎醃咗金沙骨~之後放入焗爐~方便又好味~呵~!

材料: 金沙骨6-8件
醃料1: 生抽1湯匙, 糖2茶匙, 油及生粉少許
醃料2: 韓式醃肉汁約2湯匙

STEP 1
排骨洗淨後與醃料1醃約半小時後再焗前拌入醃料2備用

STEP 2
預熱焗爐180度15分鐘再用焗約20分鐘即成(每人爐火唔同要注意喔)

 

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4 comments to 韓式醬烤骨

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