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韓式辣烤雞

20180914KOREAN雞
<<韓式辣烤雞>>
山竹於走咗喇~尋日個風打到黎時真係好勁~家住49樓…覺得間屋搖下搖下咁…今朝落街見到好多地方都爆玻璃窗~返工D人又呢咁HEA….慘..

有人送我韓國辣醬~焗雞時加咗少少~辣辣哋咁好好味~唔錯呢~!

材料: 雞脾扒4-6塊, 韓國辣醬隨意
醃料: 生抽約1湯匙 , 老抽半湯匙, 糖一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及紹興酒少許

STEP 1
將雞脾扒洗淨後跟醃料醃最少4小時

STEP2
預熱焗爐180度; 將雞脾扒搽上韓國辣醬

STEP 3
將雞脾扒焗約20-30分鐘即成(各人爐火唔同~要注意喔)

 

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8 comments to 韓式辣烤雞

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