黑椒牛仔骨

<<黑椒牛仔骨>>
今日要返學喇~不過學校附近仲有好多塌樹呀…雖則天氣好咗好多…但係都冇去公園玩喇…因為擔心D樹唔穩陣~或者過多*卜4先呢~!

竹山走咗~!不過冇去街市入貨呀!~貴嘛!~~~食住凍肉先~~呢個唔錯~好介紹~!

材料: 牛仔骨3大塊
醃料: 生抽約一湯匙 , 糖一茶匙, 黑胡椒隨意 , 油及生粉一茶匙, 水一大匙

STEP 1
用叉將牛仔骨吉下 (咁D牛仔骨會入味D同鬆D), 再同醃料拌勻醃約半小時備用

STEP 2
煎香牛仔骨煎至七成熟(約4分鐘, 上碟前可以再灑少少黑胡椒)即成

975 Total Views 1 Views Today

大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!!

九月 19th, 2018 | Category: 牛牛

4 comments to 黑椒牛仔骨

• 艾華斯

  2018-09-22 at 10:19:33 · Reply

  安全至上！我哩幾日都係食下凍肉~

  • 黃師奶

    2018-09-24 at 12:31:23 · Reply

    係呀~入定D凍肉好方便~!

• 訪客

  2018-09-19 at 20:32:33 · Reply

  係呀，真係要小心，周街都係塌樹。EE

  • 黃師奶

    2018-09-21 at 15:38:38 · Reply

    係呀~呢家唔敢喺樹下~!