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提子牛油蛋糕

20181008糕糕
<<提子牛油蛋糕>>
月月有日見到架飛機~問我爸爸係咪喺裡面~咁我就話係啦~!爸爸坐飛機去咗另一個地方~之後佢問我…咁爸爸會唔會跌落黎….嗰下真係爆趣…小朋友真係好正~!

呢個蛋糕加咗月月鍾意嘅提子~佢條友仔食提子包時最LIKE搣走哂D提子食…係咪個個小朋友都係咁呢?

材料: 低筋粉120g, 牛油120g, 蛋2個, 砂糖100g, 粘米粉30g, 牛奶40g,  泡打粉5g, 提子隨意

STEP 1
將低筋粉, 泡打粉及粘米粉過篩3次

STEP 2
焗爐預熱180度10分鐘

STEP 3
先將牛油打發再拌入糖打至均勻; 再拌入其他材料至中速打至變成稠身麵糊 (約4分鐘)

STEP 4
將麵糊及提子倒入容器內以180度焗約30分鐘至熟透即可

 

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8 comments to 提子牛油蛋糕

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