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沙嗲雞翼

20181119沙沙雞
<<沙嗲雞翼>>
今晚就台慶喇~唔知又會做咩嘢節目呢?以前細個就會鍾意睇下~因為多明星~家下就好多大茄咁~唔太吸收呢~!

呢次煮雞翼加咗沙嗲醬~哈~因為黃先生搵到間鋪頭賣呢D醬料好方便~加咗沙嗲醬~雞翼好惹味~唔錯呢~!

材料: 雞翼約15隻, 洋蔥1隻(去衣切角)
雞翼醃料: 生抽一湯匙, 糖一茶匙, 胡椒粉少許, 生粉一茶匙及麻油適量, 紹興酒一湯匙
調味: 沙嗲醬2湯匙

STEP 1
雞翼洗淨後與醃料醃約三十分鐘

STEP 2
爆香洋蔥後將雞翼煎至金黃盛起

STEP 3
爆香調味後將雞翼洋蔥回鑊後灒酒炒透至收汁即成

 

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8 comments to 沙嗲雞翼

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