蘆筍香菇炒牛柳

<<蘆筍香菇炒牛柳>>
又懶咗幾日~冇計~上星期放學後同月月去咗玩~星期六日又掛住同佢周圍去~個BLOG成日都生哂草~哈哈哈~~~個女最緊要~個BLOG又佢生草~!

呢碟餸大大碟~有牛有菇又有菜~健康得黎夠飽肚~好吸引呢~!

材料: 牛柳約400G, 蘆筍隨意, 什菇隨意, 洋蔥(切絲)紅椒(切絲)少許
醃料: 油及糖少許, 生粉1茶匙, 生抽約2湯匙, 胡椒粉少許
調味: 蒜茸約2茶匙

STEP 1
牛柳跟醃料拌勻備用; 蘆筍略略刨去外層切小件; 什菇用濕布抺乾淨

STEP 2
燒紅鑊後爆香洋蔥拌入牛柳炒至轉色盛起

STEP 3
下什菇炒透後加入蘆筍兜炒至8成熟後將肥牛回鑊; 下調味及紅椒再煮至熟透即成

 

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十二月 3rd, 2018 | Category: 牛牛, 蔬菜豆腐蛋蛋

8 comments to 蘆筍香菇炒牛柳

• 艾華斯

  2018-12-06 at 11:14:38 · Reply

  真係健康又美味呢:)

  • 黃師奶

    2018-12-06 at 15:49:59 · Reply

    呢個好味~!

• 袁太廚房

  2018-12-05 at 21:59:01 · Reply

  我鐘意食蘆筍呀

  • 黃師奶

    2018-12-06 at 15:50:07 · Reply

    呢個好味~!

• 英國的生活都可以好港式

  2018-12-04 at 05:46:07 · Reply

  隨心隨意就好了。寫blog 睇blog都不要有壓力。

  • 黃師奶

    2018-12-06 at 15:49:48 · Reply

    你講得好啱呢~!

• 訪客

  2018-12-03 at 23:38:36 · Reply

  有女萬事足，個blog耐不耐上來打草已經唔錯啦
  呢餸走肉都好味~EE

  • 黃師奶

    2018-12-06 at 15:49:30 · Reply

    係呀~個女最重要~