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辣味雞塊

20181220雞雞3
<<辣味雞塊>>
月月放假後一返學就喊..呢2日仲係咁..真係頭都大埋…分分鐘到佢唔喊時又過年假…之後返學又再黎過..暈….

話說之前有人去咗闗島玩~買咗樽RED MAMA 辣醬~今次用黎醃雞扒~WOO~真係幾辣架~~唔知大家敢唔敢試吓?

材料: 雞脾扒4-6塊, RED MAMA辣醬隨意
醃料: 生抽約1湯匙 , 糖一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及紹興酒少許

STEP 1
將雞脾扒洗淨後跟醃料醃最少4小時

STEP2
預熱焗爐180度; 將雞脾扒搽上辣醬

STEP 3
將雞脾扒焗約20-30分鐘即成(各人爐火唔同~要注意喔)

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10 comments to 辣味雞塊

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