焗鮮魷

<<焗鮮魷>>
呢幾日終於落出雨喇~天氣冇咁翳焗~唔駛日日乾蒸咁~雖則7月已經過咗一大半~不過夏天仲未離我而去..真係好辛苦~!

買咗條魷魚~唔駛食豉椒炒魷~咁就放入焗爐算數~慳水慳力~仲唔駛咁熱呢~!

材料: 魷魚1條
汁料: 蒜茸約2茶匙, 生抽約1湯匙, 水小半碗, 紹興酒約2湯匙, 辣椒絲隨意, 麻油及魚露少許, 胡椒粉少許

STEP 1
魷魚洗淨去內臟後切細件, 跟汁料拌備用

STEP 2
預熱焗爐180度15分鐘

STEP 3
將魷魚焗約15分鐘即成

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七月 20th, 2019 | Category: 海鮮

8 comments to 焗鮮魷

• Winnie Lui

  2019-07-26 at 00:21:46 · Reply

  一定好味呀！

  • 黃師奶

    2019-07-26 at 16:37:49 · Reply

    呢個好味~

• 艾華斯

  2019-07-22 at 14:11:23 · Reply

  好吸引呀^^有機會跟你煮先~~

  • 黃師奶

    2019-07-24 at 18:07:40 · Reply

    呢個好味~

• 英國的生活都可以好港式

  2019-07-22 at 01:44:09 · Reply

  我唔敢咁煮，怕好韌呀

  • 黃師奶

    2019-07-24 at 18:07:31 · Reply

    都OK 架~!

• 訪客

  2019-07-21 at 22:30:52 · Reply

  好煮意~EE

  • 黃師奶

    2019-07-24 at 18:07:19 · Reply

    呢個好味~