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彩椒牛舌

20190721牛舌
<<彩椒牛舌>>
呢幾日睇到D新聞~好似睇戲咁…成班人可以見人就打…警察唔理….第日又話再黎過..搞到D鋪頭都閂門…今個星期六又話去光復~希望唔好太多人受傷啦~!

牛肉貴~豬肉貴~唯有轉食下其他~今日喺一田買咗PACK牛舌~都唔錯呢~!可以一試~!

材料: 急凍牛舌1pack, 三色椒及洋蔥絲隨意
醃料: 油及糖少許, 生粉1茶匙, 生抽約2湯匙, 胡椒粉少許
調味: 蒜茸約2茶匙, 黑胡椒少許

STEP 1
牛舌跟醃料拌勻備用; 三色椒切小件

STEP 2
燒紅鑊後爆香洋蔥將牛舌炒至轉色盛起

STEP 3
下三色椒兜炒片刻後將牛舌回鑊; 下調味再煮至熟透即成

 

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6 comments to 彩椒牛舌

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