蒜香蝦

<<蒜香蝦>>
冇啦啦今日大家多咗半天假~一早起床天文台仲話未打得成風嘅~落去食個早餐~玩玩下又話中午掛~唸住去買條菜啦~嘩~多人到呢~~差D以為打仗呢~!

買咗斤蝦~唔想咁懶白烚~咁就用蒜茸椒絲炒~煎香D蝦~味道唔錯呢~!

材料: 鮮蝦約1斤, 蔥段少許
調味: 蒜茸及椒絲適量, 鹽少許, 紹酒小半碗

STEP 1
鮮蝦去腳開邊後洗淨抺乾水份後跟少許2生粉拌勻

STEP 2
燒紅鑊後將蝦煎香至金黃盛起

STEP 3
爆香蒜茸及椒絲後將蝦回鑊後灒酒下鹽調味炒透下蔥段兜勻即成

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七月 31st, 2019 | Category: 海鮮

8 comments to 蒜香蝦

• 艾華斯

  2019-08-04 at 11:34:29 · Reply

  今次估唔到打得成風呢！

  • 黃師奶

    2019-08-05 at 17:07:01 · Reply

    係呀~冇唸過呢~!

• 英國的生活都可以好港式

  2019-08-02 at 04:43:13 · Reply

  哈哈，我通常都做懶人架

  • 黃師奶

    2019-08-05 at 17:07:18 · Reply

    咁先夠鮮味~!

• 袁太廚房

  2019-08-01 at 23:36:55 · Reply

  我個朝睇新聞仲話機會不大，點知轉頭又話會掛8號，袁太即刻落街市，已經多人到爆

  • 黃師奶

    2019-08-05 at 17:07:31 · Reply

    係呀~冇唸到打得成~!

• 訪客

  2019-08-01 at 18:45:28 · Reply

  啲人真係好緊張，我就冇所謂，買唔到餸，屋企有乜食乜~EE

  • 黃師奶

    2019-08-05 at 17:07:56 · Reply

    係呀!~D人好誇張~!