日式雞扒飯

<<日式雞扒飯>>
呢幾日屋苑冇水…因為附近工程影響到食水水質…政府派人黎清潔..啲水仲要整極都又黃又黑..所以家下停咗水..要去水車…所以可以做無飯煮婦..好彩會所仲有水可以沖涼..不過呢..就勁多人有排等…

屋企整多咗碟頭飯~冇計啦~黃先生工作忙咗…留飯俾佢所以就簡單D~不過呢~味道都唔HEA架~!

材料: 雞脾扒一塊, 芝麻少許
醃料: 鹽少許
汁料: 日式醬油約2湯匙, 料理約2湯匙, 味醂約1湯匙, 水小半碗, 蒜茸及糖少許(拌勻)

STEP 1
將雞脾扒跟1醃料拌勻醃約2小時備用

STEP 2
將雞扒煎至金黃

STEP 2
注入汁料後煮透再醃上白飯配菜後灑上芝麻即成

 

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八月 28th, 2019 | Category: 粥粉麵飯, 雞雞

10 comments to 日式雞扒飯

• 艾華斯

  2019-09-02 at 13:18:03 · Reply

  要去水車拎水咁煩……
  你個雞排飯好似餐廳賣咁:)

  • 黃師奶

    2019-09-03 at 13:45:45 · Reply

    冇水要拎呢~!冇計~!

• 訪客

  2019-08-31 at 01:12:39 · Reply

  冇水真係好唔方便，特別係我哋要用淡水冲厠。EE

  • 黃師奶

    2019-09-03 at 13:46:02 · Reply

    咁好在我哋有廁所水呢~!

• 雀后

  2019-08-30 at 12:59:12 · Reply

  冇水真係好唔方便呀!

  • 黃師奶

    2019-09-03 at 13:46:16 · Reply

    好唔方便呢~!

• 英國的生活都可以好港式

  2019-08-30 at 04:26:18 · Reply

  無水，就係好麻煩。用著蒸餾水先啦

  • 黃師奶

    2019-09-03 at 13:46:33 · Reply

    飲住蒸餾水~~冇煮飯呀!~

• 袁太廚房

  2019-08-29 at 17:22:47 · Reply

  冇水供應真係好唔方便呢

  • 黃師奶

    2019-09-03 at 13:46:40 · Reply

    飲住蒸餾水~~冇煮飯呀!~