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蒜香雞膇

20200206雞
<<蒜香雞膇>>
家下香港人好忙又好慘…日日走去排隊搶米搶廁紙~黃師奶就冇呢個本事搶喇…因為湊住囡囡..去得邊吖~~呢家成個香港都傻咗~唔知幾時先正常返呢~!!

早前入咗D凍肉~屋企有蒜粉~就用黎調下味~放入焗爐~真係好方便呢~!

材料: 雞膇8-10隻
雞肉醃料: 蠔油約1湯匙 , 糖及薑茸一茶匙 , 胡椒粉少許, 麻油及生粉少許
調味: 蒜粉隨意

STEP 1
將雞膇洗淨後, 跟醃料醃最少4小時

STEP 2
預熱焗爐180度, 焗雞膇約30分鐘即成 (各人爐火唔同~要注意喔)

 

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6 comments to 蒜香雞膇

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