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辣炒牛肉

20200325牛牛3
<<辣炒牛肉>>
家下日日睇新聞~感覺好SAD咁~已經差不多過百萬人有病…條數日日都增加..真係唔知幾時會停咁~而且總會有種感覺..就係唔知幾時輸到自己…慘~!

屋企有D辣椒乾~本來想煮水煮牛~~不過感覺太油喇~煮咗就咁炒~冇咁魔鬼~不過都好好味呢~!

材料: 肥牛肉約1磅, 辣椒乾及辣椒絲隨意
醃料: 油及糖少許, 生粉1茶匙, 生抽約2湯匙, 胡椒粉少許
調味: 蒜茸少許

STEP 1
肥牛跟醃料拌勻備用

STEP 2
燒紅鑊後爆香調味

STEP 3
拌入肥牛煮透拌入辣椒灒酒兜勻即成

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6 comments to 辣炒牛肉

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