黃師奶廚藝小百科

黃師奶烘培工作坊

想跟黃師奶整靚靚動物cupcake, 請即報名參加
黃師奶烘焙工作坊啦! 黃師奶烘焙工作坊

黃師奶專欄

日日煮星級「煮」廚


SalaD blog 星級blogger


點煮網推介用戶


myTaste.tw

近期迴響

Google+ Badge

舊日文章

麵豉燉豬肉

20200416面士湯

<<麵豉燉豬肉>>
話咁快4月就完喇~仲有唔夠3個月~月月就會升高班~上學期因為社會事件~月月冇返學都2星期有多…之後下學期又冇返過..感覺好似由幼兒班一升到高班咁…

早前超市見豬肋條特價~買咗唔少~今日用咗麵豉炆~加埋薯仔同甘筍~感覺健康D!~

材料: 豬肋條1PACK, 甘筍1條, 薯仔1個, 洋蔥1個
醃料: 生抽一湯匙, 老抽少許, 糖一茶匙, 胡椒粉少許, 油少許
調味: 麵豉1大匙, 上湯1杯

STEP 1
將豬肉跟醃料拌勻醃約半小時備用

STEP 2
洋蔥去衣後切角備用~薯仔及甘筍去皮洗淨切大

STEP 3
爆香洋蔥後將豬肉煎香至出油再拌入薯仔及甘筍

STEP 4
下調味後兜炒片刻, 注入上湯至滾後炆煮約20分鐘再焗15分鐘即成

109 Total Views 1 Views Today
大家可以Click入 黃師奶廚藝小百科 facebook 粉絲專頁度交流吓吖~!!!

8 comments to 麵豉燉豬肉

Leave a Reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>